中国人的“饭碗”有多牢 粮食安全再上新台阶

昨天,国家粮食和物资储备局发布最新数据显示,2024年全年粮食收购量超过8000亿斤,或将达到8400亿斤。我国粮食安全保障能力不断提升。2024年全国粮食总产量14130亿斤,比上年增加221.8亿斤,增长1.6%,首次突破1.4万亿斤。

预计今年粮食收购量将达到8400亿斤左右,连续两年稳定在8000亿斤以上。眼下正值秋粮收购高峰期,在黑龙江富锦的收储点,新技术应用让农户十多分钟就能收到粮款。中储粮乌兰浩特直属库通过生成扦样二维码避免“人情粮”问题,确保每车粮食业务过程留痕和结果可追溯。目前该库挂牌收购价格平均比市场价格高2到3分钱每斤。

四川成都新津地处国家“北粮南运”的西部主通道,是四川粮油加工的重要基地之一,已形成三个“十万亩”粮油全产业链核心产区和粮食产业园。这里建有8个水稻烘干、仓储、加工等农事服务中心,每天烘干能力达2550吨。秋粮上市以来,国家有关部门先后批准在河南、江苏、黑龙江、安徽等省启动中晚稻最低收购价执行预案,牢牢守住农民“种粮卖得出”的底线。截至目前,已累计收购新季秋粮超3700亿斤,较上年同期快10%左右,其中收购最低收购价稻谷100多亿斤,较好满足了农民售粮需求,稳定了市场预期。

我国粮食收储主要分为政策性收购和市场化收购,其中市场化收购目前已超90%以上。一些成长型粮食企业,特别是基层小微收储企业在融资担保、资金周转等问题上面临考验。临近新年,正是粮油产品加工高峰期。安徽灵璧侯王面业加工区增加了两座浅圆仓,仓容达2.6万吨,企业仓储和加工能力大大提升。为解决基层粮食企业收购资金问题,有关部门出台了粮食收购贷款信用保证基金政策,由地方政府和企业按一定比例共同出资建立,为企业获取市场化收购贷款提供担保增信。目前全国已有18个省份建立210多个基金,基金规模合计77亿元,各地累计通过信用保证基金支持近4000户(次)企业获得贷款2500多亿元。同时,充分发挥中国农业发展银行粮食收购信贷资金主渠道作用,沟通对接多家金融机构,协调加大粮食信贷投放。今年国家粮食和物资储备局会同有关部门,多渠道筹措粮食收购资金,及早协调落实1400多亿元夏粮收购资金和2000多亿元秋粮收购资金,积极支持粮食收储加工企业“有钱收粮”。

丰收到仓,更要节粮减损。据联合国粮农组织统计,每年全球粮食从生产到零售全环节损失约占世界粮食产量的14%。如果全球粮食损失率每降低1%,就相当于增产2700多万吨粮食,够7000万人吃一年。辽宁铁岭农业发展集团开原中心粮库通过信息技术手段建立“粮食档案”,从入库扦样、质量检测到仓储控温再到出库入车入港,确保每个环节都能减少损耗。山东省德州市武城县发达面粉厂投入400多万元对磨粉机控制系统进行全面升级改造,提升了面粉出粉率。围绕粮食产后节约减损,国家粮食和物资储备局持续优化粮食产后服务,实施绿色仓储提升行动,推广应用绿色储粮技术。“十四五”以来,我国深入推进粮食储存减损降耗,新建和改造升级仓容超过6500万吨。目前,国有粮库粮食储藏周期内综合损耗率控制在1%以内。